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Salchichón de Porco Celta
Salchichón elaborado con excelente magro de Porco Celta.
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Salchichón elaborado con excelente magro de Porco Celta.
Porco Celta es una raza porcina autóctona gallega, de gran tamaño, adaptada perfectamente a los bosques autoctonos, donde se encuentra la base de su alimentación (bellotas, castañas, ...). Esta alimentación natural, unida a us crÃa en libertad, hacen que la carne de porco celta sea de máxima calidad, apreciada por los paladares más exigentes.
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