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Produto cárnico é un produto cárnico que comprende a pel e as capas que se encontran baixo a pel...
* Producto con más combinaciones
Extremidades delanteras de porco galego, salgadas para a súa conservación.
* Producto con más combinaciones
Produto da matanza do porco. A cabeza do porco conservada en salgadura, lista para cociñar.
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Produto cárnico do porco, o entrecosto, ideal para o cocido, caldo e demáis potaxes.
* Producto con más combinaciones
Fiambre tradicional, elaborado con cabeza de porco galego, cocido e prensado.
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