Gastronomía y Carnaval se mezclan este fin de semana en el Mercado Municipal de Lugo
27.03.2019 - 08:19
» Miércoles, 15 de febrero de 2017
· Carmen Basadre anunció el GastroEntroido que tendrá lugar este viernes y sábado, de 17:00 a 19:00 el primer día, y de 11:30 a 13:30 horas el segundo
GastroEntroido se trata de unas jornadas que buscan fomentar el conocimiento de los productos del Mercado y elaborar con ellos recetas de estas fechas, así como promover esta instalación municipal, junto con la Plaza de Abastos
Las personas interesadas en participar en esta iniciativa, abierta al público y gratuita, se pueden inscribir en el 010, y para los de fuera de Lugo, llamando al 982-29-73-50
La Concelleira de Cultura, Turismo, Juventud y Promoción de la Lengua, Carmen Basadre, anunció este miércoles una nueva iniciativa gastronómica del Ayuntamiento para darle el pistoletazo de salida al Carnaval. Se trata del GastroEntroido, que da continuidad al GastroNadal, y que busca fomentar el conocimiento de los productos del Mercado Municipal, junto con los de la Plaza de Abastos, y elaborar con ellos recetas específicas de estas fechas, tanto de comidas como de dulces típicos, aprovechando los recursos de ambas instalaciones municipales. Además, se pretende impulsar estos espacios.
El Mercado Municipal acogerá esta iniciativa gastronómica este viernes y sábado, de 17:00 a 19:00 horas el primer día, y de 11:30 a 13:30 horas el segundo. Las jornadas estarán impartidas por profesionales de la hostelería.
Las personas interesadas en participar en esta iniciativa, abierta al público y gratuita, se pueden inscribir en el Servicio de Información Ciudadana 010, y para los de fuera de Lugo, llamando al 982-29-73-50. Además, los propios días de celebración de estas jornadas, los y las interesadas se pueden acercar hasta el Mercado. El número máximo por jornada es de unas 20 personas.
Audio » Carmen Basadre, sobre el Gastroentroido | Descargar mp3